关注存量，好处是稳定，但坏处时会被存量绑架。一个小区门口有一个煎饼摊，此时小区里的每日消费量是一个固定的存量，此时你在旁边也开了一个煎饼摊，这就是典型的存量的竞争，两个竞争对手提供同质化的产品，每天打得头破血流，也难有实质性的改变。这个给市场带来的好处是，双方谁都不敢轻易降低产品品质，或提高产品价格。如果有一方能以更低的价格销售，这也是存量竞争好处，促进了资源配置的效率。

如果有第三位早餐馆开张，主打西式早点，势必会分流部分煎饼的客户，但更重要的是创造出一批新的客户，他们可能之前是自己在家做饭，也可能是外出到工作单位附近就餐。这部分就是增量部分。增量的好处是促进市场产品的繁荣，创造出新的财富；存量则更多是零和博弈，利益的不断重新分配。

如果从事存量竞争的岗位，可能会获得不错的收益，但很少能有多大的价值感。如果有幸从事增量的工作，挑战和压力或许较存量更多，但却有可能会收获很爽的价值感！